Fresquita, sabrosa y perfecta para estos días de calor! Super fácil de preparar y la mezcla de especias la puedes usar para hacer tu propio té chai (frío o caliente). Paso a paso en historias destacadas!
LIMONADA CHAI
Fresca limonada con té negro, canela, cardamomo, anís, clavos de olor, pimienta y jengibre.
Ingredientes
- 4 cda té negro o 4 bolsas
- 4 taza de agua
- 2 rama de canela
- 1 cdta cardamomo en polvo o 5 enteros
- 10 clavos de olor
- 3 estrellas de anís o 1 cdta en polvo
- 1 cdta pimienta entera
- 1 cdta jengibre en polvo o 2cm fresco y rallado
- 25 gotas stevia
- 1 taza jugo de limón
- Hielo
Elaboración paso a paso
- En una olla pequeña, agregar el té y todas las especias. Agregar 1 taza de agua, mezclar y esperar a que hierva. Dejar hervir por 3-5 minutos. Retirar del fuego y colar.
- En una juguera, agregar el resto de agua, jugo de limón, endulzante, té filtrado y hielo. Procesar hasta que quede todo disuelto y bien mezclado.
- En un vaso, agregar cubos de hielo y servir con una rodaja de limón.
Notas
Tip 1
- Reemplaza las especias por las que tengas disponibles.
- Usa el endulzante de tu preferencia y la cantidad que más te guste.