fernanda

CHIPS DE KALE

      Perfecta para darle crocancia a una buena ensalada, agregarlo a un picoteo para untar diferentes salsas o para comerlo solo. Ideal usar Kale crespo porque es el que mejor queda al horno. Paso a paso en historias destacadas.   Crocantes chips de kale para acompañar ensaladas o picoteos.

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PAPAS A LA CREMA

    Si existe alguien que no le gusten las papas a la crema por favor que me diga!!! Receta mega rica y fácil, perfecta para acompañar cualquier tipo de comida, rápidas de preparar, sabrosas y sacadoras de apuros. Paso a paso en historias destacadas!     Cremoso plato a base de papas con crema,

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ALBÓNDIGAS DE LEGUMBRES

    Perfectas para acompañar unas ricas pastas, un puré, arroz o lo que queramos, estas albóndigas veganas son una tremenda fuente de proteína vegetal, mega fáciles de preparar y sobre todo demasiado ricas! En este caso, las acompañé de salsa de tomates y pasta de zapallitos italianos y quedaron para chuparse los dedos!!  

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QUEQUE DE MANZANA Y NUEZ

      Húmedo, suave y crocante… Si, todo a la vez!.. Y lo mejor? Demasiado fácil y rápido de preparar. Con heladito de vainilla al lado queda aún más rico!! Paso a paso en historias destacadas.         Delicioso queque sin azúcar con manzana, nuez y canela. Receta para molde de 23×23

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PAN MULTISEMILLAS

    De esos panes bien pesaditos, consistentes y que llenan con una sola rebanada! Demasiado fácil de hacer y se puede ir jugando con las semillas que tengamos a mano. Perfecto para el desayuno, con unos huevitos revueltos bien húmedos y palta, tostado con mermelada que chorree o como prefieras! Se puede congelar rebanado…

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SFOUF

      Inspirada en la receta original, esta es mi versión del Sfouf, un dulce libanés en base a sémola y cúrcuma. Es realmente rico, diferente a lo que seguramente has probado y muy fácil de preparar. Es apto para veganos e intolerantes a la lactosa (simplemente reemplazar la leche por una vegetal)!! El

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TARTA DE QUINOA Y VERDURAS

    Una manera diferente y rica para llevar a la mesa! Una tarta salada donde podemos usar las verduras que tengamos disponibles. Paso a paso en historias destacadas.   Deliciosa tarta a base de quinoa y queso con relleno de zapallo italiano, zanahoria, cebolla, hierbas y tomate. Receta para molde de 25 cm.  

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ALFAJORES DE HOJARASCA

      Cómo poder explicarles lo BUENOS que estaban.. Volaron en 1 día y lo mejor es que me recordaron mucho a mi infancia. Ese saborcito de la hoja, bien crujiente y suave y con el manjar que chorrea al morderlo. La receta es mega fácil y el paso a paso lo encuentran en

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