CLASE PRESENCIAL STREET FOOD ÁRABE – JUEVES 10 ABRIL

STREET FOOD: clásicos de la comida callejera de medio oriente con sabores típicos de Palestina y el Líbano.

Vegetarianos y carnívoros, TODOS bienvenidos a este taller donde aprenderás clásicas preparaciones cargadas de mucho sabor. Desde el famoso shawarma a unos crocantes y cremosos falafel para comerlos en pan pita esponjoso acompañados de los “toppings” o agregados más ricos para que te sientas en las calles de medio oriente. ¿Y para el final? Un dulce que se va a convertir en tu nuevo antojo.

Temario:

1. 1. Falafel (croquetas de garbanzos)
   2. Salsa tarator 2.0 (salsa en base a tahine)
   3. Thoum (salsa de ajo)
   4. Shawarma de carne y pollo
   5. Cebollas con sumac
   6. Salata tarator (ensalada en base a tomate, pepino y tahine)
   7. Hummus Tahine (dip de garbanzos y tahine)
   8. Tamer be Tahine (dulces en base a dátiles, tahine y frutos secos)

Duración: 3.5 hrs (19:00 hrs  – 22:30 hrs)

Fecha: jueves 10 de abril de 2025 a las 19:00 hrs.

Lugar: El Garage (Providencia, Santiago. Dirección exacta llega con el correo de confirmación).

*Hay estacionamiento.

Incluye:

• Todos los materiales e ingredientes.
• Trago, bebidas y picoteo.
• Recetario.
• Regalo sorpresa.

Valor por persona: $55.000 CLP

Una vez realices la compra, te mandaré un mail con todos los detalles para el día de la clase.

¡Nos vemos pronto!